【自製臘肉 Homemade Chinese Cured Meat】
對於臘腸臘肉，除了做蘿蔔糕外，平時都不會買😊今年冬天特別想吃糯米飯，在我家附近的亞超只有臘腸，沒有臘肉賣。那。。。就自己做囉😜
🎉超 級 簡 單！！！！🎉一個星期後便有自家製肉，已用來炒菜，真的超好味！😍(當然這些不健康不要吃太多Blablabla）但我自己超滿意，開心 💖
📃詳細食譜👉 https://icook.tw/recipes/361139
⚠️食譜內的醬油＝生抽 light soy sauce
黑醬＝老抽 dark soy sauce
⚠️當然可以自己加減份量